Séjour spécial de mi-novembre : Circuit GAP à Tarsus et Adana avec avion emblématique, 4 nuits d'hébergement au départ d'Istanbul

Notre voyage, qui s'étend sur les millénaires d'histoire du Sud-Est de l'Anatolie, commence le premier jour de notre excursion par une rencontre tôt le matin à l'aéroport international Sabiha Gökçen d'Istanbul. Il est impératif que nous soyons présents à l'aéroport avec nos pièces d'identité au moins deux heures avant l'heure du vol. Alors que nous décollons vers l'aéroport de Gaziantep à bord du vol régulier VF3228 d'AJet Airlines prévu pour 06:45, nous ressentons que la géographie qui s'étend devant nous n'est pas seulement un simple voyage touristique, mais bien un voyage dans le temps où nous suivrons les traces des civilisations. Après un vol d'environ 1h30, nous atterrissons sur les terres fertiles de Gaziantep, nous rencontrons notre guide et prenons place dans notre véhicule. Après une pause-café (supplémentaire) prévue sur l'itinéraire, nous commençons à découvrir Gaziantep, l'une des villes les plus importantes du Sud-Est de l'Anatolie en termes de culture et de gastronomie.

Notre première étape est le musée des mosaïques de Zeugma, considéré comme l'un des musées de mosaïques les plus importants au monde. Accompagnés de mosaïques, de statues et d'objets archéologiques précieux exhumés de l'antique cité de Zeugma située sur les rives du fleuve Euphrate, nous sommes témoins de la splendeur de l'époque romaine. Nous avons l'opportunité de découvrir de près des œuvres uniques racontant des histoires mythologiques, notamment la célèbre mosaïque de la "Fille Gitane", grâce aux explications de notre guide.

Après notre visite au musée, nous reprenons notre route vers Şanlıurfa. Nous nous dirigeons vers Göbeklitepe, reconnu comme le complexe de temples monumentaux les plus anciens connus de l'histoire humaine et inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Dans ce site exceptionnel datant d'environ 12 000 ans, qui éclaire l'histoire mondiale, nous observons de près les piliers en forme de T, les figures animales gravées dessus et la zone de fouilles, accompagnés des explications de notre guide. En apprenant comment la découverte de Göbeklitepe a transformé notre compréhension de l'histoire, nous vivons l'excitation d'être témoins de l'une des découvertes archéologiques les plus importantes de l'humanité. Avant de commencer notre visite de Şanlıurfa après celle de Göbeklitepe, nous ferons une courte pause déjeuner (supplémentaire) dans notre restaurant pour déguster les saveurs d'Urfa.

Après cette pause, nous nous dirigeons vers Şanlıurfa. Dans cette ville antique connue sous le nom de Cité des Prophètes, notre première étape est le complexe de Balıklıgöl, l'un des centres les plus importants du tourisme religieux. Grâce aux explications de notre guide, nous visitons la mosquée Halil-ür Rahman, le lieu saint et la grotte de Hz. Ibrahim (Abraham), ainsi que l'étang Ayn-ı Zeliha et l'étang sacré Balıklı Göl, afin de mieux comprendre l'importance historique, religieuse et culturelle de la région.

Après notre visite, nous faisons une courte pause dans une boutique locale où nous pouvons découvrir de près la célèbre culture des épices de Şanlıurfa. Ici, nous avons l'opportunité d'examiner et d'acheter des épices naturelles, des sauces faites maison et des produits régionaux, dont l'isot, devenu le symbole d'Urfa. Ensuite, nous nous installons dans notre hôtel pour une courte pause de repos. Le soir, nous participons, avec les invités qui le souhaitent, au programme de soirée traditionnelle Urfa Sıra Gecesi (supplémentaire), l'une des traditions les plus importantes de la culture du Sud-Est de l'Anatolie. Nous passons une soirée inoubliable au milieu de musiques locales, de mélodies folkloriques, d'artistes perpétuant la culture des soirées Sıra Gecesi et de délicieux plats d'Urfa. Cette organisation spéciale, où nous sentirons de près l'hospitalité de la région et sa culture de vie traditionnelle, sera l'un des moments les plus agréables de notre voyage en Mésopotamie.

Note : Ce soir, il n'y a pas de service de dîner dans notre hôtel. Les invités qui le souhaitent peuvent prendre leur dîner dans le cadre de l'organisation supplémentaire de la soirée Sıra Gecesi. Les invités qui ne souhaitent pas participer au programme de soirée Sıra Gecesi peuvent quant à eux profiter librement de leur dîner à Şanlıurfa.

Contenu du menu de la soirée Sıra Gecesi : Soupe Çorba Çorbası, Köfte farci İçli Köfte, Aubergines farcies acides Ekşili Patlıcan Dolması, Kebab d'Urfa Urfa Kebabı, Salade de potager Bostana Salatası, Köfte cru Çiğ Köfte, Dessert Şıllık Tatlısı, Lait fermenté Ayran, Thé Çay, Eau Su et offre traditionnelle de Mırra.

Informations sur la restauration et l'hébergement :

Petit-déjeuner : Pris librement à Gaziantep (Supplémentaire/optionnel)
Déjeuner : Pris librement à Halfeti (Supplémentaire/optionnel)
Dîner : Pris lors de la fête de soirée Sıra Gecesi à Şanlıurfa. (Supplémentaire/optionnel)

Hébergement : Şanlıurfa / Hôtels tels que Orta Doğu Otel, Rever Otel, Hotel Vera Şanlıurfa, Grand Gülizar Otel, Elite World Inn Otel, Grand Urfa Otel, Narlı Ev Butik Otel et similaires.

Après le petit-déjeuner pris à notre hôtel le matin, nous partons pour Harran dans le cadre de la visite de Harran. Cette ville antique, qui a accueilli de nombreuses civilisations au fil du temps, nous permet de découvrir de près l'architecture originale de la région en visitant ses maisons emblématiques aux toits coniques. Ensuite, nous admirons panoramiquement la Grande Mosquée de Harran, la Citadelle de Harran et les vestiges de l'université de Harran, considérée comme l'une des premières universités islamiques au monde. Lors d'un court moment de liberté, nous avons l'opportunité d'examiner les produits locaux et de capturer cette atmosphère historique en photo.

Après notre visite de Harran, nous nous dirigeons vers Mardin, la ville de pierre de Mésopotamie. Notre première étape est le monastère de Deyrulzafaran, l'un des centres religieux les plus importants du monde syriaque orthodoxe. Ce bâtiment impressionnant, qui a servi de siège patriarcal pendant des siècles et doit son nom aux fleurs de safran poussant autour de lui, captive ses visiteurs par son travail de la pierre, ses cours, son temple solaire, ses églises et son atmosphère mystique. Accompagnés des explications de notre guide, nous acquérons des informations détaillées sur l'histoire du monastère, la culture syriaque et le passé religieux de la région.

Après la visite du monastère, nous nous rendons au centre-ville de Mardin et faisons une pause pour le déjeuner (en supplément) dans notre restaurant réputé pour ses saveurs locales. Les invités qui le souhaitent peuvent découvrir des spécialités culinaires uniques de la région, notamment le tabak de Mardin, la côtelette farcie, le sembousek, l'ikbebet, l'alluciye et bien d'autres plats typiques de la cuisine locale. Après le déjeuner, nous nous rendons dans notre boutique proposant des saveurs locales typiques de Mardin. Pendant une courte pause thé, nous découvrons le célèbre sucre d'amande bleu de Mardin, le çörek de Mardin et les fruits secs régionaux. Les invités qui le souhaitent peuvent effectuer leurs achats et emporter ces saveurs spéciales de Mardin avec eux.

Ensuite, nous commençons à explorer les rues anciennes de Mardin, dont l'architecture en pierre évoque un musée à ciel ouvert. Au cours de notre promenade dans des ruelles étroites pavées de pierres, nous visitons successivement la Médersa Kasımiye, la mosquée Şehidiye, la Grande Mosquée, les passages en pierre Abbaralar, la place Cumhuriyet, le bazar Tellallar et les marchés historiques de Mardin. Grâce aux explications de notre guide, nous avons l'opportunité de découvrir de près l'architecture, les traditions et le passé de cette ville antique où différentes religions et cultures ont coexisté pendant des siècles.

Après un court moment de liberté dans l'atmosphère envoûtante de l'ancien Mardin, nous partons pour la visite supplémentaire de la cité antique de Dara, qui se déroulera si tous les invités participent. La cité antique de Dara, l'une des implantations antiques les plus importantes de Mésopotamie, est connue comme une importante ville garnison établie pour protéger la frontière orientale de l'Empire romain d'Orient. Accompagnés des explications de notre guide, nous visitons les tombes rupestres, les citernes, la zone nécropolitaine et les vestiges historiques parvenus jusqu'à nous, témoignant ainsi d'un passé vieux de plusieurs millénaires.

Après notre excursion, nous nous dirigeons vers Midyat. Nous arrivons à notre hôtel en soirée et prenons nos chambres. Le dîner et l'hébergement auront lieu à notre hôtel.

Informations sur la nourriture, la boisson et l'hébergement :

Petit-déjeuner : Pris à l'hôtel sous forme de buffet ou de menu fixe. (Inclus dans le prix du tour)
Déjeuner : Pris dans un restaurant local à Mardin. (En supplément / optionnel)
Dîner : Pris à l'hôtel sous forme de buffet ou de menu fixe. (Inclus dans le prix du tour)
Hébergement : Hôtels situés à Mardin ou Midyat / Raymar Otel, Büyük Mardin Oteli, Parkmar Otel, Katori Otel, Mariad Otel, Dayman Otel, Akuti Otel, Bay Grand Otel et hôtels similaires.

Après le petit-déjeuner pris à notre hôtel le matin, nous commençons la visite de Midyat, l'un des lieux les plus impressionnants de Mésopotamie grâce à son artisanat de la pierre et à sa structure multiculturelle. Dans ce district ancien où les cultures syriaque, arabe et kurde coexistent depuis des siècles, nous effectuons une promenade agréable dans les rues historiques en pierre accompagnés de notre guide. En découvrant les somptueuses demeures de Midyat construites en calcaire caractéristique de la région, ses élégants décors de pierre et ses ruelles étroites, nous semblons voyager dans le temps. Au cours de notre visite, nous découvrons, avec les explications de notre guide, des structures emblématiques de la région telles que la Maison d'Hôtes de Midyat (Sıla Konağı), la demeure Şahtana, les maisons historiques de Midyat et la zone du marché. Nous faisons des pauses pour prendre des photos devant la vue exceptionnelle qui domine la plaine de Mésopotamie et nous immergeons pleinement dans l'atmosphère unique de Midyat. Pendant le temps libre accordé après la visite, vous pourrez visiter les ateliers d'argent où vous pourrez admirer les meilleurs exemples de l'art mondialement célèbre de Telkâri et examiner des bijoux uniques préparés artisanalement. Vous pouvez également faire vos achats parmi les vins syriaques réputés de Midyat, les produits cosmétiques naturels et les souvenirs locaux.

Après notre temps libre, nous nous dirigeons vers Hasankeyf, l'une des implantations les plus importantes de Mésopotamie avec son histoire d'environ 12 000 ans, située sur les rives du fleuve Tigre. Dans cette ville ancienne qui a été déplacée vers un nouveau quartier après la construction du barrage d'Ilısu, nous écoutons l'histoire mélancolique mais tout aussi captivante de Hasankeyf avec les explications de notre guide. Lors de notre visite panoramique, nous visitons le mausolée Zeynel Bey, le hammam Artuklu, le minaret de la mosquée El Rızk, la forteresse de Hasankeyf, les vestiges du pont historique en pierre au-dessus du fleuve Tigre et les milliers d'habitations rupestres creusées dans les pentes. Lors d'une courte pause pour le thé et les photos, nous profitons de la vue exceptionnelle de la vallée du Tigre et obtenons des informations détaillées de notre guide sur l'histoire de Hasankeyf, l'un des plus importants patrimoines historiques de Mésopotamie.

Après notre visite à Hasankeyf, nous faisons une pause pour le déjeuner (en supplément) dans notre restaurant situé sur l'itinéraire, à Batman, où nous pourrons déguster l'un des plats les plus spéciaux de la cuisine du Sud-Est de l'Anatolie. Après notre pause repas, selon l'initiative de notre guide et la situation horaire, une Tour Supplémentaire du Pont Malabadi peut être organisée avec la participation de tous les invités. Après notre pause repas, nous arrivons à Diyarbakır, l'une des capitales de l'histoire et de la culture du Sud-Est de l'Anatolie. Tout d'abord, nous observons de manière panoramique les remparts imposants de Diyarbakır, inscrits sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, puis nous visitons la Grande Mosquée, considérée comme l'une des plus anciennes structures cultuelles d'Anatolie. Ensuite, nous effectuons une promenade agréable dans le quartier de Sur İçi, qui conserve les traces du passé jusqu'à nos jours avec ses ruelles étroites, en visitant l'historique Han Hasan Paşa, la Minaret à quatre pattes, la maison de Cahit Sıtkı Tarancı. Après avoir découvert de près l'histoire profonde, la culture et l'atmosphère unique de Diyarbakır avec les explications de notre guide, nous partons vers Adıyaman. Nous arrivons à notre hôtel en soirée et prenons place dans nos chambres. Dîner et hébergement à notre hôtel à Adıyaman.

Informations sur la nourriture, la boisson et l'hébergement :

Petit-déjeuner : Petit-déjeuner buffet ou menu fixe à l'hôtel (inclus dans le prix du tour)
Déjeuner : Sera pris pendant le temps libre à Midyat (Supplément/optionnel)
Dîner : Sera servi à l'hôtel sous forme de buffet ou de menu fixe (inclus dans le prix du tour)
Hébergement : À Diyarbakır ou Adıyaman / Hôtels Mira, Sur Palace Hotel, Taşsaray Bardakçı Otel, Samos Otel, White Star Otel, Rabat Otel et similaires.

Pour découvrir le magnifique héritage du Royaume de Commagène, nous nous dirigeons vers Kahta pour une excursion supplémentaire au mont Nemrut. Une fois arrivés, nous embarquons dans nos minibus qui nous attendent et commençons notre visite du parc national du mont Nemrut, inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Nous atteignons le mont Nemrut, situé à environ 2 150 mètres d'altitude, l'un des sites archéologiques les plus impressionnants au monde, avec son monumental tumulus dédié aux dieux et aux ancêtres par le roi Ier Antiochos. Accompagnés des explications de notre guide, nous avons l'opportunité d'explorer de près les statues géantes des dieux situées sur les terrasses Est et Ouest, les reliefs d'aigles et de lions, le tumulus lui-même ainsi que l'histoire mystérieuse du royaume de Commagène. Pendant le temps libre accordé au sommet, nous prenons des photos du paysage montagneux exceptionnel et profitons pleinement de cette atmosphère inoubliable.

Après notre visite du mont Nemrut, en chemin du retour, nous faisons une courte pause photo au pont de Cendere, l'un des ponts les mieux conservés de l'époque romaine encore debout aujourd'hui. Après avoir écouté les explications de notre guide sur cette structure historique vieille d'environ deux mille ans, nous observons panoramiquement le tumulus de Karakuş, construit comme tombeau mémoriel des reines du royaume de Commagène, et obtenons des informations sur l'histoire de la région. À la fin de notre excursion, nous retournons à Kahta, reprenons notre véhicule touristique et poursuivons notre voyage vers Gaziantep.

Nous continuons notre visite avec le barrage Atatürk, l'un des plus grands projets d'ingénierie de Turquie, situé sur notre itinéraire. Lors de la pause prévue sur la terrasse d'observation, nous admirons panoramiquement la masse imposante du barrage s'élevant au-dessus du fleuve Euphrate et apprenons, grâce aux explications de notre guide, l'importance considérable qu'il revêt pour la production d'énergie et l'irrigation en Turquie.

Après cette visite, nous redirigeons notre route vers Halfeti, célèbre pour son atmosphère envoûtante au bord de l'Euphrate. Les invités souhaitant le faire (en supplément) participent à l'excursion en bateau « Ville submergée », ayant ainsi l'opportunité d'observer de près le site historique englouti sous les eaux du barrage, la mosquée dont le minaret émerge encore de l'eau, ainsi que les beautés naturelles exceptionnelles de la vallée de l'Euphrate. Après notre excursion en bateau, un temps libre est accordé à Halfeti, où nous pouvons pleinement profiter de l'atmosphère paisible de ce village. Les invités souhaitant le peuvent prendre leur déjeuner (en supplément) dans les restaurants flottants présents sur place.

Après notre visite à Halfeti, nous nous dirigeons vers Gaziantep, capitale gastronomique de l'Anatolie du Sud-Est. Au cours de notre promenade dans la zone des marchés historiques, nous observons panoramiquement le Zeytin Han et le Gümrük Han, qui accueillent depuis des siècles la vie commerciale de la ville, puis effectuons une promenade agréable dans le marché des Cuivriers (Bakırcılar Çarşısı), où sont exposés les plus beaux exemples d'artisanat local. Durant notre visite, nous avons également l'occasion de découvrir le marché des Yéménites (Yemeniciler Çarşısı), réputé pour ses nouilles artisanales traditionnelles, le marché Almacı Pazarí proposant des épices locales, des produits séchés et des saveurs typiques d'Antep, ainsi que le Zincirli Bedesten, dont le tissu historique a été préservé jusqu'à nos jours.

Après notre visite des marchés, nous faisons une courte pause au café Tahmis, symbole de Gaziantep avec son histoire vieille de quatre siècles. Les invités souhaitant le faire peuvent y déguster le célèbre café menengiç et profiter de l'atmosphère historique.

Ensuite, pendant le temps libre qui nous est accordé, nous avons l'opportunité d'acheter la fameuse baklava de Gaziantep, les pistaches d'Antep, diverses épices et d'autres produits locaux. À la fin de ce temps libre, nous nous rendons à notre hôtel. Le dîner et l'hébergement auront lieu à notre hôtel de Gaziantep.

Informations concernant la restauration et l'hébergement :

Petit-déjeuner : Buffet ouvert ou menu fixe à l'hôtel (inclus dans le prix du tour)
Déjeuner : Pris pendant le temps libre à Halfeti (en supplément / optionnel)
Dîner : Buffet ouvert ou menu fixe à l'hôtel (inclus dans le prix du tour)
Hébergement : Gaziantep / Hôtel Uğurlu, Hôtel Büyük Veliç, Hôtel Kule Gaziantep, Hôtel Gaziantep Plaza, Hôtel Utku Bey et hôtels similaires.

Après le petit-déjeuner que nous prendrons à notre hôtel le matin, nous quittons Gaziantep pour entamer notre voyage vers les terres fertiles de Çukurova. Après une courte pause reposante en route, nous arrivons à Adana, l'une des villes les plus importantes de la Méditerranée. Nous admirons d'abord en panorama le Pont de Pierre historique (Taşköprü), qui se dresse depuis environ deux mille ans sur le fleuve Seyhan et est devenu un symbole d'Adana. Après avoir écouté l'histoire du pont, qui s'étend de l'époque romaine jusqu'à nos jours grâce aux explications de notre guide, nous visitons la mosquée Sabancı Merkez, l'une des plus grandes de Turquie. Après avoir recueilli des informations auprès de notre guide sur cette mosquée, qui attire l'attention par son architecture élégante et ses dômes imposants, nous faisons une courte pause photo au bord du fleuve Seyhan.

Après notre visite d'Adana, nous accordons un temps libre pour le déjeuner (en supplément). Les invités qui le souhaitent pourront découvrir les saveurs uniques de la cuisine d'Adana. Après notre pause déjeuner, nous partons pour Tarsus, une ville ancienne qui a accueilli des dizaines de civilisations tout au long de ses millénaires d'histoire. Notre première étape dans cette cité antique, qui a conservé son importance de l'Antiquité à nos jours, est la Grotte des Sept Dormeurs, considérée comme sacrée dans les mondes chrétien et islamique. Nous écoutons l'histoire de la grotte et sa place dans différentes croyances avec les explications de notre guide. Ensuite, nous visitons le Puits de Saint-Paul, situé selon la légende dans la cour de la maison où est né saint Paul, l'une des figures importantes du christianisme, à Tarsus. Après avoir reçu des informations de notre guide sur ce lieu marquant par son importance historique et religieuse, nous nous rendons au Lieu de Repos du Prophète Daniel, qui occupe une place importante dans le monde islamique. Tout en ressentant l'atmosphère spirituelle de la région, nous apprenons des informations importantes sur le passé de ce lieu sacré. Après notre visite du Lieu de Repos du Prophète Daniel, nous continuons notre programme touristique après une pause pendant laquelle nous pouvons faire du shopping en découvrant le tahini et diverses spécialités régionales typiques de Tarsus et de ses environs. Notre excursion se poursuit à l'Ancienne Tarsus, qui transporte ses visiteurs dans le passé grâce à ses ruelles pavées et ses structures historiques. Au cours de cette promenade agréable dans les rues étroites, nous découvrons les maisons historiques, les marchés traditionnels et le tissu urbain unique de la ville. Ensuite, nous voyons la Porte de Cléopâtre, qui remonte à l'époque romaine et est connue comme la porte par laquelle la reine d'Égypte Cléopâtre serait entrée à Tarsus selon la légende, et nous écoutons l'histoire de cette structure historique avec les explications de notre guide.

Dans notre dernière étape de la visite de Tarsus, nous admirons en panorama le navire-mineur Nusret, l'un des symboles inoubliables de l'histoire maritime turque qui a joué un grand rôle dans la victoire de la bataille de Çanakkale, et nous faisons une pause photo. Grâce aux explications de notre guide, nous rappelons une nouvelle fois l'importance stratégique du navire-mineur Nusret lors de la guerre de Çanakkale. Après notre excursion agréable et riche, nous nous dirigeons vers l'aéroport de Çukurova pour notre vol Adana - Sabiha Gökçen programmé à 23h20. Nous vous disons au revoir en espérant vous revoir lors d'autres de nos organisations.

Informations sur les repas :
Petit-déjeuner : Petit-déjeuner buffet ou menu fixe à l'hôtel (Inclus dans le prix du tour)
Déjeuner : Sera pris dans un restaurant approprié sur l'itinéraire du tour (En supplément / Optionnel)
Dîner : Sera pris pendant le temps libre dans la région (En supplément / Optionnel)

Hébergement : C'est le jour du retour. Aucun hébergement n'est prévu.