گپ تور نمادین | ۳ شب اقامت | با اتوبوس | حرکت از بولو

تور خود را با استقبال از مهمانان در نقاط حرکت تعیین‌شده آغاز می‌کنیم. با اطلاعات ارائه‌شده توسط خودروی تور و راهنمای حرفه‌ای ما، سفری فراموش‌نشدنی به سوی تاریخ بی‌همتای جنوب شرقی ترکیه را از استانبول آغاز می‌کنیم.

نقاط حرکت:

21:00  ترمینال بولو 

سفر شبانه خود را با توقف‌های برنامه‌ریزی‌شده در طول مسیر ادامه می‌دهیم.

اطلاعات غذاخوری و اقامت:
شام: در تأسیسات استراحت مناسب در طول مسیر مصرف می‌شود. (اضافی/اختیاری)
اقامت: اقامتی وجود ندارد. سفر شبانه با خودروی تور.

“از شهر موزاییک‌ها به نقطه صفر تاریخ، سرزمین پیامبران…”

پس از سفری که در طول شب انجام دادیم، در ساعات صبحگاهی به غازی‌عنتاب می‌رسیم؛ شهری که یکی از مهم‌ترین شهرهای آناتولی جنوب شرقی است و علاوه بر غنای تاریخی و میراث فرهنگی هزاران ساله‌اش، به خاطر غذاهایش نیز شناخته شده است.

همراه با مسافرانی که تمایل دارند، در وقفه ناهار صبحگاهی اضافی فرصت چشیدن طعم‌های محلی ناهار صبحگاهی غازی‌عنتاب را پیدا می‌کنیم. پس از ناهار صبحگاهی، به اولین مقصد روز یعنی موزه موزاییک‌های زیگما حرکت می‌کنیم.

در این موزه که آثار بی‌نظیر منتقل‌شده از شهر باستانی زیگما را به نمایش گذاشته است، که در کنار رود فرات قرار دارد و طی کاوش‌های نجات‌بخشی که در حین ساخت سد بیرجیک انجام شد، به سطح زمین آورده شد، همراه با راهنمای خود گشت می‌زنیم. موزاییک‌های ارزشمند متعددی را می‌بینیم که زندگی روزمره، اسطوره‌شناسی و هنر دوران روم را تا امروز حمل کرده‌اند و به طور نزدیک با موزاییک معروف دختر رومی که نماد موزه شده است، آشنا می‌شویم.

پس از بازدید از موزه، به مرکز شهر غازی‌عنتاب می‌رویم و کشف بافت تاریخی شهر را آغاز می‌کنیم. پس از دیدن قلعه غازی‌عنتاب به صورت پانوراما، به منطقه بازارها می‌رسیم که قلب تپنده فرهنگ تجارت و صنایع دستی این شهر در طول قرن‌هاست.

در حین گشت‌وگذار همراه با راهنمای خود در اطراف بازار مسگرها، بازار آلوچی‌ها، بازار یمنی‌ها، بازار مرواریدکارها و بازار باقلواپزان، فرصت می‌یابیم تا صنایع دستی سنتی و محصولات محلی غازی‌عنتاب را از نزدیک بشناسیم.

سپس در قهوه‌خانه تاهمیس که سابقه‌ای تا قرن هفدهم دارد و یکی از ویژه‌ترین مکان‌های غازی‌عنتاب است، وقفه کوتاهی می‌دهیم. مسافرانی که تمایل دارند می‌توانند در حالی که قهوه منگیچ یا قهوه ترک می‌نوشند، از فضای تاریخی لذت ببرند.

پس از گشت‌وگذار، تا زمانی که راهنما تعیین می‌کند، زمان آزاد و وقفه ناهار اضافی داریم. در این مدت، مسافرانی که تمایل دارند می‌توانند غنای جهانی گازیانته در زمینه غذا را کشف کنند و طعم انواع کباب، لاخمجون، یوالاما، ایچلی کوفته و کاتمر مانند طعم‌های محلی را بچشند. همچنین می‌توانند باقلوا، بادام هندی، ادویه و خرید محصولات محلی انجام دهند.

پس از تجمع ما در خودرو در ساعت تعیین‌شده، به سمت شانلی‌اورفه حرکت می‌کنیم. در طول سفر، اطلاعاتی درباره حوضه فرات، جغرافیای بین‌النهرین و تاریخ هزاران ساله منطقه از راهنمای خود دریافت می‌کنیم و به گوبکلیتپه می‌رسیم.

گوبکلیتپه که باعث بازنگری بسیاری از اطلاعات شناخته‌شده درباره تاریخ بشریت شده و به عنوان یکی از قدیمی‌ترین مناطق آیینی بنایی شناخته‌شده در جهان با تاریخ تقریباً ۱۲,۰۰۰ ساله پذیرفته شده است، همراه با توضیحات راهنمای خود گشت می‌زنیم. در این منطقه که در لیست میراث جهانی یونسکو قرار دارد، ستون‌های یادبود T-شکل را می‌بینیم که روی آن‌ها تصاویر حیوانات و نمادهای مختلف وجود دارد و اطلاعاتی درباره اینکه چگونه و چرا جوامع شکارچی-گردآورنده چنین سازه‌های بزرگ را ساخته‌اند، دریافت می‌کنیم.

پس از گشت‌وگذار در گوبکلیتپه، به سمت مرکز شهر شانلی‌اورفه که در میان مردم به عنوان «شهر پیامبران» شناخته می‌شود، حرکت می‌کنیم.

گشت‌وگذار ما در شانلی‌اورفه را با بالیکلی‌گل آغاز می‌کنیم که یکی از مهم‌ترین مراکز تاریخی و معنوی شهر است. در حین گشت‌وگذار در منطقه‌ای که باور بر این است که حضرت ابراهیم در آن به آتش انداخته شد، همراه با توضیحات راهنما، دریاچه خلیل‌الرحمان، دریاچه عین زلیخا، مسجد رضوانیه و مجموعه مولد خلیل را می‌بینیم. سپس با بازدید از غار حضرت ابراهیم که محل تولد حضرت ابراهیم دانسته می‌شود، اطلاعاتی درباره تاریخ ایمان منطقه و جایگاه آن در فرهنگ شانلی‌اورفه کسب می‌کنیم.

پس از گشت‌وگذار در شانلی‌اورفه، برای مسافرانی که تمایل دارند، وقفه خرید در فروشگاه محصولات محلی که شامل طعم‌های سنتی و محصولات دست‌ساز منطقه است، ترتیب می‌دهیم. در اینجا می‌توانید به ویژه آیسور اورفا، رب فلفل و گوجه خانگی، انواع ادویه و محصولات محلی را بررسی کرده و خرید کنید.

پس از خرید، به هتل خود حرکت کرده و پس از استقرار در اتاق‌ها، وقفه کوتاهی برای استراحت می‌کنیم.

در عصر، همراه با مسافرانی که تمایل دارند، به برنامه شب‌های سری اورفایی با وعده غذایی که یکی از سنت‌های ضروری فرهنگ شانلی‌اورفه است، به صورت اضافی می‌پیوندیم.

شب‌های سری که در گذشته به منظور دوستی، همبستگی، گفتگو و اشتراک فرهنگی در خانه‌هایی با ترتیب مشخص برگزار می‌شد، به مرور زمان به یکی از مهم‌ترین سنت‌های فرهنگی شانلی‌اورفه تبدیل شده است. در شبی که با ترانه‌های سنتی اورفا، هویرات‌ها، رقص‌های محلی و موسیقی همراه خواهد بود، ضمن چشیدن طعم غذاهای محلی منطقه، فرصت می‌یابیم تا فرهنگ شانلی‌اورفه را از نزدیک بشناسیم.

مسافرانی که نمی‌خواهند در برنامه شب‌های سری شرکت کنند، می‌توانند شام خود را در رستوران‌های شانلی‌اورفه به صورت آزاد و مطابق ترجیح خود دریافت کنند. پس از پایان برنامه شب‌های سری، به هتل بازگشته و به استراحت می‌پردازیم.

تذکر مهم: در اقامت امشب در هتل، شام شامل نیست. شام فقط برای مسافرانی که در برنامه شب‌های سری با وعده غذایی که به صورت اضافی برگزار می‌شود، شرکت می‌کنند، در چارچوب برنامه ارائه خواهد شد.

اطلاعات مربوط به غذا و اقامت:

ناهار صبحگاهی: در رستوران تعیین‌شده در غازی‌عنتاب مصرف خواهد شد (اضافی/اختیاری)
ناهار: در زمان آزاد در غازی‌عنتاب مصرف خواهد شد (اضافی/اختیاری)
شام: در شانلی‌اورفه در شب‌های سری مصرف خواهد شد (اضافی/اختیاری)

اقامت: شانلی‌اورفه / هتل‌هایی مانند الشرق الاوسط، ریور، هتل ورا شانلی‌اورفه، گرند گلیزار، الیت ورلد اینن، گرند اورفا، نارلی اِو بوتیک و غیره.

«در جاده‌های کهن میان‌رودان؛ از حرّان که سنگ به شعر بدل می‌شود تا ماردین…»

 

پس از صرف صبحانه در هتل خود، از شهرنشانفه جدا شده و به سمت حرّان حرکت می‌کنیم. در گشت حرّان که بخشی از برنامه تور است، با همراهی راهنما، ردپایی از یکی از قدیمی‌ترین سکونتگاه‌های میان‌رودان را کاوش می‌کنیم.

در حرّان که در طول تاریخ با علم، اخترشناسی، ریاضیات و تجارت شناخته می‌شد، ابتدا خانه‌های مخروطی‌قُبّه‌ای حرّانی را می‌بینیم که نماد این منطقه هستند و از خشت ساخته شده‌اند. این سازه‌های منحصر‌به‌فرد که برای خنک ماندن در تابستان و گرم ماندن در زمستان طراحی شده‌اند، از زیباترین نمونه‌های معماری سنتی میان‌رودان محسوب می‌شوند که تا امروز پابرجا مانده‌اند.

سپس بقایای دانشگاه حرّان و مسجد جامع حرّان را که یکی از قدیمی‌ترین مراکز آموزشی اسلامی آناتولی محسوب می‌شود، بازدید کرده و اهمیت حرّان در دنیای علم و آموزش در قرون وسطی را از زبان راهنمایمان می‌شنویم. پس از توقف عکس‌برداری در فضایی خاص حرّان، به خودرو باز می‌گردیم.

پس از تکمیل گشت حرّان، مسیر خود را از طریق ویران‌شهر و قزل‌تپه به سمت ماردین ادامه می‌دهیم. در طول سفر در دشت میان‌رودان، از راهنمایمان درباره تاریخ، ساختار فرهنگی منطقه و آثار تمدن‌های مختلف در این سرزمین اطلاعات کسب می‌کنیم.

اولین برنامه ما در منطقه ماردین، گشت اضافی دَرا (دَرّا) – شهر باستانی خواهد بود. اطلاع مهم: گشت شهر باستانی دَرا به صورت اضافی برگزار می‌شود و برای انجام آن، حضور تمام مسافران گروه الزامی است. در صورت عدم مشارکت کامل گروه، گشت اضافی دَرا برگزار نخواهد شد.

شهر باستانی دَرا که یکی از تأثیرگذارترین سکونتگاه‌های باستانی میان‌رودان است، در دوران امپراتوری روم شرقی به عنوان شهری مرزی و پایگاه نظامی مهم تأسیس شد. با همراهی راهنما، ساختمان‌های کنده‌شده در صخره، مناطق آرامگاهی، مخازن آب، کانال‌های آبرسانی و سیستم‌های آبی نشان‌دهنده مهندسی پیشرفته آن دوره را در دَرا بازدید می‌کنیم. به‌ویژه سازه‌های عظیم زیرزمینی آب و مقبره‌های صخره‌ای از جذاب‌ترین بخش‌های این شهر باستانی هستند که تا امروز باقی مانده‌اند.

پس از گشت دَرا، گشت ماردین قدیم را آغاز می‌کنیم؛ شهری با خانه‌های سنگی، کوچه‌های باریک، ابّاره‌ها، مساجد، کلیساها و منظره بی‌نظیر رو به دشت میان‌رودان که گویی یک موزه روباز است.

ابتدا مدرسه زنجیرییه را بازدید می‌کنیم. در این مدرسه که با هنر سنگ‌تراشی، حیاط و منظره بر فراز دشت میان‌رودان توجه‌برانگیز است، از راهنمایمان درباره تاریخ و ویژگی‌های معماری بنا اطلاعات می‌گیریم.

سپس با پیاده‌روی در کوچه‌های باریک و سنگ‌فرش ماردین، مسجد جامع ماردین را که از یکی از مهم‌ترین نمونه‌های معماری ارتوقلو است، می‌بینیم. پس از آن، مسجد شهیدییه را که با مناره ظریفش بخشی از سیلوئت ماردین قدیم است، بازدید می‌کنیم.

در حین پیاده‌روی در کوچه‌هایی شبیه به تار و پیکان ماردین قدیم، از ابّاره‌ها عبور می‌کنیم؛ عناصری بسیار اصیل در معماری سنتی این شهر که خانه‌ها و کوچه‌ها را به هم پیوند می‌دهند. پس از دیدن این گذرگاه‌های سنگی، خانه شاه‌تانه را که نمونه زیبایی از معماری غیرنظامی ماردین است، بازدید می‌کنیم.

در طول پیاده‌روی با همراهی راهنما، خانه‌های سنگی، بازارهای سنتی، کوچه‌های باریک و منظره بی‌کران دشت میان‌رودان را تماشا کرده و فضای خاص ماردین را از نزدیک احساس می‌کنیم.

پس از گشت، زمان آزاد در ماردین قدیم در نظر گرفته می‌شود. مسافران علاقه‌مند می‌توانند در این مدت غذاهای معروف ماردین مانند شیرینی سوری، شکر بادام، قهوه دیبک، میرره و انواع قهوه محلی را چشیده و از طلاکاری نقره، صابون، ادویه و محصولات محلی خرید کنند. همچنین می‌توانند در کوچه‌های سنگی عکس بگیرند و از بافت منحصر‌به‌فرد تاریخی خانه‌های سنگی ماردین لذت ببرند.

پس از تجمع مجدد طبق ساعت تعیین‌شده توسط راهنما، به سمت هتل حرکت می‌کنیم. پس از استقرار در اتاق‌ها، شام را در هتل خود صرف می‌کنیم.

پس از شام، با مسافرانی که تمایل دارند، در برنامه اضافی شب سنتی ریحانی شرکت می‌کنیم. در این شب ویژه که تجلی غنای فرهنگی ماردین و اطراف آن است، عصری خوش با موسیقی‌های محلی، سرگرمی‌های سنتی و رقص ریحانی مخصوص این منطقه سپری می‌کنیم. مسافرانی که تمایلی به شرکت در برنامه شب ریحانی ندارند می‌توانند در هتل استراحت کنند.

پس از پایان برنامه، به هتل بازگشته و به استراحت می‌پردازیم.

اطلاعات مربوط به غذا و اقامت:

صبحانه: صبحانه بوفه یا منوی ثابت در هتل (شامل هزینه تور)
ناهار: در زمان آزاد ماردین دریافت خواهد شد (اضافی/اختیاری)
شام: به صورت بوفه یا منوی ثابت در هتل سرو می‌شود. (شامل هزینه تور)

اقامت: هتل‌های مارمار، کاروانسرای ارتوقلو، بی‌لن، پارکمار، ماردیوا و غیره در ماردین.

«از خانه‌های سنگی تا کرانه‌های دجله، در پی ردپای هزاران ساله میان‌رودان...»

پس از صرف صبحانه در هتل ما**، از ماردین حرکت کرده و به سمت مدیات، یکی از ویژه‌ترین سکونتگاه‌های آناتولی جنوب شرقی با معماری سنگی، خانه‌های سنتی و آثار فرهنگ سریانی می‌رویم.